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商用节能灶的配件有哪些

点击次数:   更新时间:16/05/19 14:26:05     来源:www.cntaier.net关闭分    享:
  在平时的企业餐饮以及家庭的使用中,我们常常会采用商用节能灶来进行生产创造,在我们使用时,都需要哪些配件呢,下民就一起跟着小编来了解一下吧。
  1、商用节能灶及其配件的结构应考虑使用安全,操作方便,经久耐用,整体结构应稳定坚固,在正常运行时不得有渗漏、滑动和倾倒现象。
  2、商用节能灶各部件应易于清扫和维修,灶具的表面应光滑,在维修时必须拆卸的部件应能使用通用工具装卸。
  3、燃烧器、点火装置和气化装置应固定,在正常使用状态下,各部件不得松动或脱落,燃料系统不得有任何渗漏。
  4、商用节能灶零部件之间连接用的螺钉、螺母、铆钉等应使用标准件,连接牢固可靠,不得松动。阀门的方向要有明显的标志,并应有限位装置。
  5、商用节能灶的结构要确保供油、供气管路的连接处不滑油,不漏气。针阀、气阀在装灶前均应做密封性试验,合格后才允许使用。
  随着现代商用节能灶越来越深入人心,我们平时在使用中也要多加注意卫生清洁,这样在使用中才会保证食品的卫生。

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